Wir suchen Verstärkung!!!!
für die Sommersaison suchen wir eine Servicekraft m/w Voll- oder Teilzeit. Bewerbungen bitte per E-Mail an info@baerenstadl.at

Familie Bösch vor der Stadl-Baustelle im Herbst 2014 …

Im Jahr 1946 hatte unser Uropa in Hard einen Stadl abbrechen und ihn am jetzigen Standort in Lustenau wieder aufbauen lassen. Hier diente er als Stall, mal für Hühner, mal für Schafe. In den letzten Jahren war er nur noch Lager für alles mögliche Gerümpel. Schade eigentlich um den schönen Stadl, dachten wir. Wie gemütlich wäre es wohl, wenn da so etwas wie ein Heurigen drin wär?
Nun hat der alte Stadl eine neue Verwendung gefunden. In liebevoller Detailarbeit wurde er umgebaut. Mit den bewusst gewählten alten Tischen und Stühlen, der gemütlichen Bar, dem offenen Kaminfeuer inmitten des Raumes und der großen Glasfront mit Blick in den Garten, ist ein wunderschöner neuer Treffpunkt entstanden: Der Bärenstadl – ein Genießer-Stadl mit Spezialitäten aus unserer Bärenmetzg.

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Bärenstadl – einfach gmüotli
Lustenau, Maria-Theresien-Straße 78,
direkt hinter der Bärenmetzg,
Telefon +43 664 2180864, info@baerenstadl.at,
Öffnungszeiten: Dienstag bis Samstag,
ausgenommen Feiertage, ab 16.00 Uhr

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“Einfach gmüotli – hier können Sie nette Leute treffen, feiern und unsere hauseigenen Spezialitäten genießen. Herzlich willkommen im Bärenstadl! Mein Team und ich freuen uns auf Ihren Besuch!”

Katharina Bösch

Essen und trinken im Stadl

Es erwartet Sie Gutes und Deftiges aus eigener Bärenmetzg-Produktion und der Region. Von der hausgemachten Bratenplatte bis hin zum Schwarzenberger Bergkäs. Vom fein garnierten Wurstsalat bis zu herzhaften Suppen oder Eintöpfen. Spezialitäten im urgemütlichen Ambiente. Dazu vielleicht ein spritziger Most, ein Gläschen Wein oder einfach nur ein Feierabendbierchen? Der Bärenstadl steht für Gemütlichkeit und puren Genuss. Kommen Sie doch mal vorbei und überzeugen Sie sich selbst.

Hier ein paar kulinarische Einblicke …

Unsere Speisen und Getränke

Alle Preise in Euro inkl. MWSt.
Rindssuppe mit Leberspätzle oder Flädle ( A,C,G,L,M)3,50
Gerstensuppe mit Brot ( A,F,L)4,90
Kartoffelcremesuppe mit Schwarzbrotcroutons (A,G)4,90
Carpaccio von der Haussulz mit Kürbiskernen und Feldsalat (M,O)4,90
Gemischte Speckplatte, verschiedene Specksorten, fein garniert (M)8,50
Schinkenplatte, gekochter saftiger Schinken, fein garniert (M)7,50
Bratenplatte, Schweinsbraten und Kümmelbraten, herzhaft garniert (M)7,50
Stadlplatte ab 2 Personen, herzhafte Brettljause (A, G, M, L)9,00
Käseteller, Bergkäse und Kuhmilchfrischkäsle mit Butter und Brot (G, M)7,50
Aufstrichteller, verschiedene Aufstriche mit Brot (G, L, M)6,00
1 Paar Landjäger mit Senf und Kren (L, M)3,50
1 Pantle mit Senf und Kren (M)5,50
1Paar Kaminwurzen mit Senf und Kren (M)5,50
Mostbröckli vom Rind mit Lustenauer Subirer-Senf (M)6,90
Verhackertsbrot (A, F, L, M)3,00
Grammelschmalzbrot (A, F)3,00
Liptauer- oder Kräutertopfenbrot (A, F, G, M)3,00
Bratenbrot mit Kren (A, F, M)3,50
Bergkäsebrot (A, F, G)3,50
Speckbrot (A, F, M)3,50
Schinkenbrot (A, F, M)3,50
Heiße Wienerle mit Brot (F,M)3,80
Lumpensalat (G, M)6,90
Schwartamagasalot, Haussulz mit Essig, Öl und Zwiebelringen (M)6,30
Portion Brot (A, F)0,50
Hausgemachte Kuchen (A, C)
mit Sahne (G)
2,80
3,30

Gerne stellen wir Ihnen unsere Getränkekarte als PDF-Download zur Verfügung:
Getränkekarte Bärenstadl 2015

Übersicht – Die 14 Allergene (A, B, C, D, E, F, G, H, L, M, N, O, P, R)

Gutscheine

Suchen Sie nach einer passenden Geschenksidee? Wie wäre es mit einem Gutschein für den Bärenstadl? Gerne stellen wir Ihnen Gutscheine in der gewünschten Höhe aus. Sie können die Gutscheine direkt hier bei uns im Bärenstadl kaufen.

Feiern im Stadl

Der Bärenstadl ist der perfekte Ort für Geburtstagsfeiern oder kleinere Firmenfeiern. Wenn wir dann den offenen Kamin anfeuern, wird es so richtig kuschelig. Die besten Voraussetzungen für ein tolles Fest. Gerne können wir dafür bis zu 30 Sitzplätze reservieren. An warmen Sommerabenden bieten wir Ihnen auch gerne einige Plätze in unserem gemütlichen Stadlgarten an. Bitte haben Sie aber Verständnis, dass keine geschlossenen Gesellschaften möglich sind. Fragen Sie uns einfach. Wir machen Ihnen gerne ein Angebot für Ihre Feier.

Events im Bärenstadl

08.02.16 Rosenmontag  GEÖFFNET!!!



 09.02.16 Faschingsdienstagball



Stadl-Galerie

Im Bärenstadl ist immer etwas los. Ob bei gemütlichen Hocks oder bei lustigen Feiern. Hier kommen Menschen zusammen und “honds frey”. Gern zeigen wir Ihnen ein paar Einblicke. Von der Eröffnung bis zum einen oder anderen Festle. Klicken Sie einfach rein und sehen Sie mehr davon …

Unser Team

Das Bärenstadl-Team sorgt dafür, dass Sie sich rundherum wohlfühlen. Katharina Bösch hat schon im Hotel Post in Lech oder im Lustenauer Krönele gearbeitet und wertvolle Erfahrungen sammeln können. Als “Stadl-Chefin” kümmert sich die gelernte Köchin ganz besonders um den kulinarischen Teil. Sie zaubert herzhafte Platten aus der elterlichen Produktion oder bringt mit feinen Tages- oder Wochengerichten willkommene Abwechslung ins Spiel. Julia ist Kellnerin mit Leib und Seele und kümmert sich im Service um das Wohl unserer Gäste. Saskia ist unsere freundliche Teilzeitkraft und unterstützt uns tatkräftig, wenn viel los ist.

  • Katharina Bösch und Julia

  • Drei Generationen … Otto und Irmgard, Philipp und Katharina mit Maximilian, Hermann und Angelika, nicht auf dem Foto: Hannes

  • Katharina mit Philipp und Maximilian

Kontakt

Da wir im Stüble nur rund 40 Sitzplätze haben … genau darum ist es aber auch sooo gemütlich 😉 … empfehlen wir Ihnen rechtzeitig telefonisch zu reservieren. Wenn Sie gern ein Festle im Bärenstadl planen möchten, kontaktieren Sie uns bitte einfach per Telefon oder E-Mail. Wir können dann gerne Menü- oder Plattenvorschläge, mögliche Termine, den Ablauf und die Kosten besprechen.

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Bärenstadl. Einfach gmüotli.

Der Genießer-Stadl mit Spezialitäten aus der Bärenmetzg
Katharina Bösch . Maria-Theresien-Straße 78 . 6890 Lustenau
+43 664 2180864 . info@baerenstadl.at . www.baerenstadl.at
Öffnungszeiten: Di. bis Sa. . ausgenommen Feiertage . ab 16.00 Uhr